民眾暢遊台中花博，不能錯過在地美食，台中各家餐飲業者為迎接花博，都卯足全力準備特色餐點，以花入菜，有中式西式也有早午餐甜點，每樣餐點都不只美味加拿大移民推薦，還像花藝品，讓人吃飯也賞心悅目。
新鮮雞肉搭配菊花，再放入高湯，雞湯立刻充滿花香，這道蓮花入羹湯，蓮花猶如美人沐浴，擺盤也很有意境，還會散發出陣陣香氣；西式魚排餐，搭配枝葉花朵點綴，宛如美麗花藝品，讓人捨不得動餐具。敲鑼打鼓迎接世界花博，台中餐廳業者各自推出花博餐，選用加拿大移民在地食材以花入菜，用大量的花朵入菜，是平常吃不到的料理，民眾也很想嚐鮮。
工作之餘往往會需要有放鬆壓力的管道，宣洩壓力的管道有很多種，有些人可能是吃個美食，有些人可能是看一下風景，所以生活環境的選擇對於人生也很重要，我們在選擇就業地區時，往往考慮的不只是工作的薪資高低，更多的可能是工作的環境因素，上班遠近，天後氣候狀況，人口及文化狀況，或是是否有放鬆休閒的地方，不過這都還只是國內的考量，又些人可能會考慮移民到國外去，例如近期很受歡迎的移民熱點，加拿大，有不少台灣人也都會考慮加拿大移民，除了相對好辦理外，更是英語國家，在學習外語上更容易得心應手，台灣也在英語的教育上花費不少苦心，我相信有許多人也是因為英語系國家而選擇加拿大，其次就是上述所講到的環境因素，論環境優美加拿大也有，社會福利機構也有，工作機會跟知名學校都有，也讓加拿大成為全球的移民熱點，有許多國家的優秀人才都會選擇加拿大移民，我相信也是有其原因所在的。
不止大型餐廳，早午餐店一樣也吃的到花博創意料理，這道名為心花怒放餐點，讓青醬飯化身為綠色大地開滿花朵，旁邊還有粉紅的馬鈴薯小山丘，看得讓人「少女心大爆發」。除了餐點，糕餅、甜點一樣繽紛，用玫瑰食用花材所製作的玫瑰酥，粉紅色圓圓的千層餅皮就像含苞待放的花朵，搭配紫色的芋頭酥，取諧音叫鬱金香，所有糕餅禮盒都很花博，花博預計能吸引八百萬人次，台中餐飲業摩拳擦掌，拼花香入味，拼擺盤藝術，來逛花博，不只賞心悅目也能滿足口腹。
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