水情吃緊！行政院長賴清德昨在院會臨時動議中，就「全國水情分析與因應作為」表示，因應去年颱風季以來降雨偏少，導致目前南部地區水情稍緊，希望在6月底前，不會實施第三階段限水、也就是分區輪流或全區定時停止供水。
不過，實施一階限水的台南，後壁區農民眼看一期稻作收成期將屆，卻面臨缺水慘況，連日搶水爆火氣，水利會計畫24日晚間9時關水停灌，但長短樹段、白沙屯一帶5里還有300多公頃稻田等不到水，農民24日齊聚水利工作站陳情，「眼看稻作就要收成，這時陣若無水灌溉，稻作可能就要乾枯了！」經台南市議長賴美惠居間協調，水利會允延長放水至今早8點。
關水後餘水引到農田
嘉南農田水利會主任工程師黃錦文強調，「對農民來說，現在只剩最後一里路，水利會延長放水時間，關水後，殘留的餘水也會引到農田，務必確保近300公頃稻田都可以供灌。」他說，不是關水就無水可用，餘水會排放到下游灌區持續供灌，且最後一輪供灌將從5月30日持續到6月4日，一定會完成所有灌溉事宜。
現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類１、氛圍主題型態區分：有走氣氛路線的，有豪華高價的，也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。２、客戶型態來區分，可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼板橋居酒屋的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。３、料理內容區分：可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。居酒屋的型態區分日漸清晰，各家各出奇招推銷自家特色料理，幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧，將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界，想要深入體驗日本人生活的形形色色，從居酒屋著手最好不過了。
居酒屋的營業時間大部分是從下午五點之後到半夜或凌晨，伴隨著夜晚的霓虹，一盞盞紅色燈籠亮起，繁華街的不夜城就此打開序幕，直到隔天的日出才是一天的結束，當每天下午開店時人潮不多時，此時居酒屋會開始使出奇招攬客，有的標榜六點前進店食物或飲料啤酒半價，有的女性兩名一同前來則一名飲酒免費，你會看到拿著大型立牌出門拉客或分發折價券的店家比比皆是。
來過日本的人可能會發現，日本店家的攬客情況非比尋常，下班時間走出地鐵站，立即有身穿大衣的大哥大姊詢問：「要不要去卡拉OK，3小時2000日幣」，或是說「居酒屋如何？2個小時無限暢飲，現在6個人要包廂馬上有位置哦！」等等，其中又以卡拉OK、居酒屋以及特種行業，號稱日本三大攬客業。說日本人愛錢又小氣真心不為過，站前的店員十分眼尖，從一堆路人中馬上可以看出哪些人可能會來消費，才會給予推銷，而在自家居酒屋前攬客的店員，只要看見眼角稍微飄過店門招牌的客人，立即會將口袋中的八折價券拿出來分發，若看見在店前停下5秒的客人，立即收起折價券說服客人入店，當客人到達一定人數，店員就回到店內恢復服務生身分，是不是覺得日本店家的服務生眼力都很好，我覺得他們的反應都超級快的。
農業、民生、產業都有水
賴揆昨在院會表示，從去年颱風季到目前為止降雨持續偏少，經濟部對此也召開多次跨部會「旱災緊急應變小組」會議，在經濟部、農委會等各部會、地方政府及農田水利會共同節水調度及管控下，有效供應農業及民生、產業用水。目前僅南部地區水情稍緊，希望到6月底前，不會實施第三階段限水。
賴揆也說，受全球氣候變遷影響，對於乾旱及洪澇應更審慎因應，經濟部除應密切掌控水情，向民眾宣導節約用水的觀念，也要持續進行穩定供水及逕流分擔策板橋居酒屋略，尤其前瞻基礎建設的水環境計畫，務必如期如質完成，以減少缺水風險，讓水資源的運用效益極大化。
經濟部昨提出的現階段抗旱節水成果，透過開源、節流、調度、板橋居酒屋備援4大措施，共計節水達5.2億噸。
每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。
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